Cách nấu bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Thảo luận trong 'Chợ rao vặt' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 26/3/17.

  1. qwerty.seoer1

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài xinh xắn, đầy màu sắc cùng vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua các cái bánh donut này tại các đại lý bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không nấu các chiếc bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc nấu bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách nấu ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tham khảo bài viết này của cua hang ban banh bao nhan thit Cần Gia nha, chắc chắn sẽ hữu ích cùng bạn đấy!

    những nguyên liệu bạn cần có:

    250 gram bột mì

    Nửa trái trứng gà

    3,5 gram men nở

    125ml nước

    25 gram đường

    chút xíu muối

    25 gram bơ

    8 gram sữa bột

    giới thiệu thực hiện:

    Thật sự những bước làm ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì các bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn và sử dụng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này những bạn mới trút bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột & bơ quyện lại cùng nhau.

    Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa và không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa và để cho bột nghỉ bằng cách xài màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp 2 – 3 lần so cùng ban đầu là được.
    [​IMG]
    Sau khoảng thời gian ủ, những bạn cho bột ra một mặt phẳng và đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó những bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, lưu ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ & ỉu xìu. Khi cán xong những bạn dùng khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

    Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, sau cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu làm theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nha. Khi bánh thành hình thì những bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ và nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị đã qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
    [​IMG]
    Muốn chiên bánh thì những bạn cần phải chuẩn bị một chảo dầu nóng & dầu đổ cho ngập chiếc bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng chiếc & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. lưu ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

    cuối cùng những bạn nhúng bánh donut đã qua chocolate đã được nấu nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

    Đại lý bánh bao chay Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng những ưu đãi :
    [​IMG]
    – công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty TNHH ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    web site bánh bao đặc biệt : banhbaocangia.vn
     
Tags:

Chia sẻ trang này