Tha hồ thưởng thức chả bò ngon Đà Nẵng ở Sài Gòn

Nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm (quận 1), quán nhỏ sở hữu những món ăn Đà Nẵng là cửa hàng dành cho những người trót mê hương vị ẩm thực của thành phố biển miền Trung.

tới đây, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức các món ăn chơi của Đà Nẵng nói riêng và những tỉnh miền Trung nói chung như bánh đập, hến trộn xúc bánh đa, bánh ướt thịt nướng, các món cá nướng như cá cu, cá sơn đá... và đặc biệt là các món ăn từ gà như gà lên mâm, gà xông khói...

có các người gốc miền Trung, thì hến trộn xúc bánh đa luôn là món ăn chơi được phù hợp nhờ thịt hến vừa thơm vừa ngọt rất ngon miệng. Món ăn này vô cùng lành tính nên bạn với thể ăn vào thời điểm nào trong ngày cũng ưa thích.

Bánh đập cũng là món ăn mà du khách khi đến miền Trung đều muốn thưởng thức. Món ăn khá đơn giản sở hữu bánh tráng nướng và bánh ướt ghép lại vào với nhau. lúc thưởng thức món này, bạn có thể ăn kèm thêm lòng lợn hoặc thịt nướng đều ngon miệng.

những món ăn từ gà ta cũng được thực khách của quán phù hợp. giả dụ đi có bạn bè, bạn có thể gọi món gà lên mâm để dùng thử. Món ăn được chế biến cầu kỳ tùy với phần thịt gà được khiến cho thành nhiều món như bóp gỏi, xào ghệ, luộc hoặc chiên giòn ăn kèm nước sốt. Ẳn kèm món này là phần xôi nếp mềm dẻo thoang thoảng hương thơm của lá dứa.

Bạn cũng mang thể gọi thử món gà xông khói vừa ngọt thịt vừa mang mùi vị đặc trưng của hương khói thân quen chỉ tậu thấy trong các căn bếp nhà quê.

Chả cua om măng là món ăn khá đặc trưng ở quán vô cùng được thực khách yêu thích. Chả cua thơm ngon hòa trong vị chua của măng, vị cay nồng của nước sử dụng mang đến hương vị thơm ngon đầy kích thích dành cho bạn.

Từ nguyên liệu là vịt quay, chủ quán đã khéo léo biến tấu có các mẫu gia vị khác nhau giúp món ăn vẫn giữ được hương vị truyền thống vừa thơm ngon, đậm đà và quan trọng nhất là không mang lại cảm giác ngấy cho người ăn.

không tính ấy, các món ăn từ thịt bò của quán cũng hơi độc đáo và được ưa thích. ví như món bò nhúng ớt kích thích người ăn mang vị cay đặc trưng của miền Trung.

thì món bò trùm mền lại mang đến vị béo thơm nức đặc thù của bơ.

Thực đơn của quán cũng không thiếu những món cá nướng của vùng biển miền Trung. bên cạnh các cái cá quen thuộc, ở đây còn có rộng rãi dòng cá lạ đặc sản như cá sơn đá có phần thịt trắng tinh và dai mềm, thơm ngọt như thịt gà.

Cá chìa vôi nướng muối ớt mang hương vị thơm nồng đầy kích thích khiến cho bạn khó mang thể bỏ qua.

Tuy khoảng trống quán không to nhưng được thiết kế tương đối thoáng sở hữu nét mộc mạc của nhà quê. ngoại trừ ra, quán còn mang những không gian riêng tư dành cho gia đình hoặc nhóm bạn họp mặt.

chả bò Đà Nẵng là món ko thể thiếu được lúc tới đây